„Rolands saure Deifen“

27.09.2024

1. Hertzhaimer Apfel- und Birnenmarkt

Ein reges Treiben herrschte beim Hertzhaimer Apfel- und Birnenmarkt, der in diesem Jahr zum ersten Mal stattgefunden hat. Dabei kamen echte Schätze zum Vorschein, die in den heimischen Gärten unserer Schüler und Schülerinnen reifen. 

Passend zur Zeit des Erntedanks veranstalteten einige Religionsklassen von der 5. bis zur 12. Klasse am 24.09.2024 in der großen Pause in der Aula einen Apfel- und Birnenmarkt, bei dem sie der Schulfamilie des HGTs ihre heimischen Obstsorten aus den eigenen Gärten präsentierten und jeweils Kostproben zum Probieren anboten. Während in den Supermärkten meist nur die fünf gängigsten Sorten von Granny Smith bis Pink Lady zu finden sind, die selbst in dieser Zeit bis von Argentinien importiert werden, war das Angebot an heimischen Äpfeln und Birnen mit ca. 30 verschiedenen Sorten durchaus beachtlich, sodass sich für viele Schüler und Schülerinnen, aber auch die Lehrkräfte, die seltene Gelegenheit bot, sich durch diesen großen Geschmackskosmos durchzuprobieren. 

Von unglaublich sauer – an dieser Stelle müssen „Rolands saure Deifen“ erwähnt werden – bis zu sehr süß war für jede Vorliebe etwas dabei. Neben den Klassikern, wie z. B. dem ertragreichen Jakob Fischer-Apfel, wurden auch exotischere Sorten, wie z. B. der Südtiroler „Sweet Tango-Apfel“, zur Verkostung angeboten. Auch zahlreiche sehr alte Sorten, namentlich beispielsweise der „Rheinische Winterrambur“, der „Rote Mond“, der die Schüler mit seinem roten Fruchtfleisch überraschte, oder der „Wettringer Taubenapfel“ waren auf dem Markt zu finden. Eine wahre Überraschung war der schmackhafte „Melonenapfel“, der mit seinem süßen und saftigen, einmaligen Geschmack, der tatsächlich ein wenig an Melone erinnert, überzeugte. Einige leckere Birnensorten, wie zum Beispiel die süß schmelzende „Gute Luise“ oder die sehr leckere „Conference“, sowie informative, selbstgestaltete Kärtchen zur Sortenbeschreibung ergänzten das Angebot dieses Marktes. 

Dank des engagierten Einsatzes der Schülerinnen und Schüler wurde diese Premiere zu einer rundum gelungenen Veranstaltung, die die Wertschätzung für unser reiches kulturelles Erbe heimischer Apfel- und Birnensorten eindrucksvoll zur Geltung brachte. Und wer weiß, vielleicht haben wir bei zukünftigen Veranstaltungen das Glück, dass uns ein Pomologe besucht, der mit seiner fundierten Expertise die unbekannten Schätze in den heimischen Gärten unserer Schülerinnen und Schüler fachmännisch bestimmt. 

Apfelmarkt
Apfelmarkt
 

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