Le Buffet maghrébin

30.10.2025

Kulinarischer Ausflug nach Nordafrika

Maghreb
Maghreb
 

Der Maghreb umfasst die französischsprachigen Länder Algerien, Tunesien und Marokko, die für ihre köstliche Küche bekannt sind. Im Lehrbuch der 7. Klasse dreht sich zu Beginn alles um Spezialitäten aus dieser nordafrikanischen Region. Um das Gelernte anschaulich zu vertiefen, wurden einige typische Gerichte selbst zubereitet und mit in den Unterricht gebracht. Zum Buffet der 7ab gehörten verschiedene Leckereien, darunter Belouza-Pudding, Fladenbrot mit Dattelaufstrich, marokkanische Kekse, Balboussa, Dattelkuchen und natürlich Couscous.

Die Schülerinnen und Schüler der 7ab sowie Frau Seidel konnten allerlei Köstlichkeiten genießen und tauschten sich auf Französisch über die jeweiligen Rezepte aus. Während dieses kulinarischen Ausflugs lernten die Kinder wichtige Vokabeln wie le four (der Backofen) oder un moule (Backform) und erhielten einen landeskundlichen Einblick in die nordafrikanische Küche. So wurde der Unterricht zu einem Erlebnis, das auch durch den Magen geht!

Maghreb
Maghreb
 

Aktuelles

 
 

Hertzhaimer-Gymnasium Trostberg,  Stefan-Günthner-Weg 6,  83308 Trostberg, 08621 / 9851 - 0, sekretariat@hgtb.de